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Detalles del libro
| Editorial | La Fábrica Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (18/03/2024) | Páginas | 136 | Dimensiones | 22,0 x 14,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788410024175 |
| ISBN-10 | 8410024179 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Jesús Ruiz Mantilla; Ferran Adrià |
|---|---|
| Editorial | La Fábrica Editorial |
| Edición | Páginas | 136 | Dimensiones | 22,0 x 14,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788410024175 |
| ISBN-10 | 8410024179 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Diez horas con Ferrán Adrià de La Fábrica Editorial
- Editorial: La Fábrica Editorial | 18/03/2024
- Sinopsis:
Los autores de este libro, con isbn 978-84-10-02417-5, son Ferran Adrià y Jesús Ruiz Mantilla, esta publicación tiene ciento treinta y seis páginas.
Resumen
liderado la radical revolución vanguardista de la
gastronomía española, convirtiéndose en... Leer más
Otros libros de Ruiz Mantilla, Jesús son Es Lo Que Hay..., Diez Horas Con Carmen Calvo., Cuentahílos, Pablo Hojas: última Mirada, Divos, Papel, Madrid Invisible y El Encuentro (y Si Cervantes Y Shakespeare Se Hubieran Conocido). Ver su bibliografía.
Otros libros de Adrià, Ferran son El Libro Verde, Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic, La Cocina De La Salud y La Cocina En Su Tinta. Ver su bibliografía.