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Aproximaciones a la pluralidad alimentaria Iberoamericana

Jesús Román Martínez Álvarez; Rafael Moreno Rojas; Alicia Moreno Ortega

Detalles del libro

Editorial	Edición Punto Didot
Edición	(20/01/2020)
Páginas	220
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788417959951
ISBN-10	8417959955
Encuadernación	Tapa blanda

Detalles del libro

Autor/es	Jesús Román Martínez Álvarez; Rafael Moreno Rojas; Alicia Moreno Ortega
Editorial	Edición Punto Didot
Edición	(20/01/2020)
Páginas	220
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Español
ISBN	9788417959951
ISBN-10	8417959955
Encuadernación	Tapa blanda

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"Aproximaciones a la pluralidad alimentaria Iberoamericana"
de Jesús Román Martínez Álvarez; Rafael Moreno Rojas; Alicia Moreno Ortega

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Los autores de este libro, con isbn 978-84-17-95995-1, son Rafael Moreno Rojas, Alicia Moreno Ortega y Jesús Román Martínez álvarez, esta publicación tiene doscientas veinte páginas.

Otros libros de Martínez Álvarez, Jesús Román son Alimentacion Y Dietetica, *alimentació I Dietètica, Nutrición Y Alimentación En El ámbito Escolar y Manual De Alimentación Equilibrada En El Comedor Escolar Y En Casa.

Otro libro de Moreno Rojas, Rafael es Nutrición Y Dietética Para Tecnólogos De Alimentos.