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Los alimentos ultraprocesados

Javier Sánchez Perona

Javier Sánchez Perona

Detalles del libro

EditorialLos Libros de la Catarata
Edición ed. (14/03/2022)
Páginas128
Dimensiones21,0 x 13,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788413524061
ISBN-108413524067
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJavier Sánchez Perona
EditorialLos Libros de la Catarata
Edición1ª ed. (14/03/2022)
Páginas128
Dimensiones21,0 x 13,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788413524061
ISBN-108413524067
EncuadernaciónTapa blanda
12,00 €
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Resumen

En las últimas décadas ha tenido lugar una revolución en la ciencia y la tecnología de los alimentos que ha motivado un crecimiento asombroso en la fabricación y el... Leer más

Otro libro de Sánchez Perona, Javier es Los Alimentos Ultraprocesados.


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Otra información de interés

  • Portada: Los alimentos ultraprocesados de Los Libros de la Catarata
  • Editorial: Los Libros de la Catarata | 14/03/2022
  • Sinopsis:

    El autor de Los alimentos ultraprocesados, con isbn 978-84-13-52406-1, es Javier Sánchez Perona, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.

Los alimentos ultraprocesados
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