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100 plats indispensables de la cuina catalana . De la cuina de les àvies als germans Roca
Jaume Fàbrega
Jaume Fàbrega
Detalles del libro
| Editorial | Cossetània Edicions |
|---|---|
| Edición | 4ª ed. (02/2018) | Páginas | 224 | Dimensiones | 23x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788490347201 |
| ISBN-10 | 8490347204 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | De 100 en 100, 21 |
Detalles del libro
| Autor/es | Jaume Fàbrega |
|---|---|
| Editorial | Cossetània Edicions |
| Edición | Páginas | 224 | Dimensiones | 23x16 cm |
| Idioma | Catalán |
| ISBN | 9788490347201 |
| ISBN-10 | 8490347204 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
| Colección | De 100 en 100, 21 |
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Otra información de interés
- Portada: 100 plats indispensables de la cuina catalana . De la cuina de les àvies als germans Roca de Cossetània Edicions
- Editorial: Cossetània Edicions | 02/2018
- Sinopsis:
El autor de 100 plats indispensables de la cuina catalana . De la cuina de les àvies als germans Roca, con isbn 978-84-9034-720-1, es Jaume Fàbrega, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
100 Plats Indispensables De La Cuina Catalana . De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca está editado por Cossetània Edicions. En 1996 dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Cataluña. Cossetània Edicions tiene más de mil doscientas obras en catálogo. Lectio Ediciones junto a dicha editorial pertenecen al grupo editorial Grupo Cossetània Edicions. Infantil Y Juvenil, Turismo, Fotografía, Gastronomía, Deportes entre otras son las especialidades de Cossetània Edicions. El Rebost, Khroma, El Cullerot, Azimut, El Meu Petit Animalari... son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Rafael Santandreu, Charles J. Merrill, Remei Ribas Aguilera, Josep Riera Font y Ignasi Domènech son algunos de los escritores que han publicado en Cossetània Edicions.
Resumen
Otros libros de Fàbrega, Jaume son La Cuina De Lleida, La Vall D'aran I La Franja, 100 Receptes A La Catalana, Conserves Casolanes. El Llibre Del Rebost, 69 Maneres De Fer-ho: 800 Anys D'erotisme A La Cuina, La Cuina Del Barroc. En Temps Del Rector De Vallfogona, 100 Plats Indispensables De La Cuina Catalana : De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca, La Cuina Del Camp De Tarragona y El Bacallà. Receptes. Consells I Història. Ver su bibliografía.