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Libros de Inmaculada Yruela Guerrero

  • Las Moléculas Que Comemos

    • 180 páginas
    • Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, son las moléculas que comemos. ¿Qué propiedades tienen? ¿Por...
    21,00€ 19,95€

  • Las Moléculas Que Comemos

    • 180 páginas
    • Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, son las moléculas que comemos . ¿Cuáles son sus propiedades? ¿Po...
    21,00€ 19,95€

  • Las Proteínas Dúctiles

    • 104 páginas
    • Las proteínas son una parte esencial de las células y por tanto de la materia viva. La forma rígida que adoptan les permite desempeñar múltiples tareas; sin embargo, en los últimos años se han identificado...
    12,00€ 11,40€

  • Las Proteínas Dúctiles

    • 104 páginas
    • Las proteínas son una parte esencial de las células y por tanto de la materia viva. La forma rígida que adoptan les permite desempeñar múltiples tareas; sin embargo, en los últimos años se han identificado...
    12,00€ 11,40€

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