Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(27/08/2014) | Páginas | 672 | Dimensiones | 20x13 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 8496669831 |
ISBN-13 | 9788496669833 |
Encuadernación | Rústica |
Autor/es | Graciela Bajraj |
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Editorial | Tursen S.A. - H. Blume |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(27/08/2014) | Páginas | 672 | Dimensiones | 20x13 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 8496669831 |
ISBN-13 | 9788496669833 |
Encuadernación | Rústica |
Resumen
El gran milhojas de la cocina es mucho más que un libro de recetas al uso: es una obra de referencia que permitirá tanto al cocinero... Leer más
El autor de El gran milhojas de la cocina, con isbn 978-84-96669-83-3, es Graciela Bajraj, esta publicación tiene seiscientas setenta y dos páginas.
Este libro lo edita Tursen S.a. - H. Blume. Su andadura comenzó en 1978 y tiene su sede en Madrid. Tiene más de doscientos textos publicados. La editorial forma parte de Akal junto a Foca Ediciones y Distribuciones Generales, Ediciones Akal y ISTMO. El fondo editorial de Tursen S.a. - H. Blume se distribuye en colecciones como Los Caminos De La Naturaleza, El Diseño Del Entorno, Mens Sana In Corpore Sano, Imagen, Arte, Color Y Fotografía, Style City entre otros. Stefan Buczacki, Fiona Duncan, Michael Balston, Graham Duckett, Leonie Glass... son algunos de los autores que han publicado en esta editorial.
Otros libros de Bajraj, Graciela son Cocina Selecta, La Cocina En Un Plis Plas, Nuevas Recetas Para Bebés Y Niños, Recetas Para Bebés Y Niños : Papillas Variadas Y Menús Irresistibles Para Tus Hijos A Partir De Los 6 Meses, La Mejor Cocina Anticrisis, Repostería Sana Para Bebés Y Niños : Irresistibles Recetas Para Desayunos, Postres, Meriendas Y Fiestas Infantiles, Las 105 Recetas Más Famosas Del Mundo Tiramisú, Pollo Tandoori, Brownies, Paella, Sushi Y Muchas Más y Cocina Al Dia Con El Microondas.