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Detalles del libro
| Editorial | Editorial Elearning |
|---|---|
| Edición | (01/2018) | Páginas | 440 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417232726 |
| ISBN-10 | 8417232729 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Equipo Vértice |
|---|---|
| Editorial | Editorial Elearning |
| Edición | (01/2018) | Páginas | 440 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788417232726 |
| ISBN-10 | 8417232729 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Otros libros:
El autor de MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: COMIDAS PREPARADAS, con isbn 978-84-17-23272-6, es Equipo Vértice, esta publicación tiene cuatrocientas cuarenta páginas.
Otros libros de Equipo Vértice son Cuidados Especializados A Enfermos De Alzheimer, Monitor De Escuela, Merchandising Y Terminal Punto De Venta, Introducción A Los Primeros Auxilios, Implantación De Un Sistema De Gestión Medioambiental, Cocina, Diseño Y Merchandising y Dirección De Operaciones. Ver su bibliografía.