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El autor de La puta gastronomía, con isbn 978-84-949395-7-0, es David Remartínez, el prólogo de este libro es de Pedro Vallín, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
Otros libros de Remartínez, David son Así Se Escribe Un Libro, La Cocina Los Colores: Un Viaxe Pela Amistá Y La Comida, Una Historia Pop De Los Vampiros, Culo Veo, Culo Quiero, El Gabinismo Contado A Nuestros Hijos, La Puta Gastronomía y La Cocina De Los Colores: Un Viaje Por La Amistad Y La Comida.