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La leche y los productos lácteos. Composición y procesado
Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente
Detalles del libro
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (11/02/2021) | Páginas | 316 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412309324 |
| ISBN-10 | 8412309324 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Antonio Madrid Vicente |
|---|---|
| Editorial | Antonio Madrid Vicente, Editor |
| Edición | Páginas | 316 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788412309324 |
| ISBN-10 | 8412309324 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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