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Libros de Antonio Contreras Mas

1.500 Receptes De Cuina Mallorquina
- 920 páginas
- Un llegat gastronòmic que forma part del patrimoni de Mallorca.
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Capitols Dolços De Cuina Mallorquina
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- Els dolços típics de la cuina mallorquina, la seva evolució i la seva cultura.
~~16,00€~~ 15,20€
La Cuina En Temps De Ramon Llull
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Capítols De Cuina Mallorquina
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- Colección: Menjauents. . Els plats típics de la gastronomia balear, la seva evolució i la seva cultura.
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El Menjar Blanc
- 120 páginas
- La gastronomia de Mallorca no es prolífica en tratados históricos, por contras de la multitud de receptarios que año tras año inundan los estantes de las librerias. El menjar blanc: orígenes y evolución de un plat...
~~15,00€~~ 14,25€