ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos desde 18€ para España y Portugal peninsulares, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca

Libros de Jaume Fàbrega

  • La Cuina Del Pirineu Català

    • 120 páginas
    • La cuina de les comarques de Girona properes als Pirineus. és un combinat de qualitat, fidelitat a la tradició i. innovació. Pel que fa a les comarques nord-catalanes —. Fenolleda, Rosselló, Capcir, Alta Cerdanya, Confl...
    23,80€ 22,61€
  • Totes Les Sopes

    • 152 páginas
    • seu contingut, per tant, existeixen al llarg de la història i en totes les cultures. Forma part de la cuina familiar per excel·lència, la quinta essència dels sabors i el mateix símbol de l'aliment. Josep Pla a El...
    12,50€ 11,88€
  • El Convit Del Tirant

    • 128 páginas
    • Darrere la cuina de Ferran Adrià hi ha un país i una història? Com menjaven i com es comportaven a taula els personatges de Tirant lo Blanc, els reis, els religiosos i els burgesos medievals? Qui va ser Mestre Robert, el cuiner m&eacu...
    11,00€ 10,45€
  • 20,00€ 19,00€
  • La Cuina Del Peix.

    • 160 páginas
    • De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar...
    16,70€ 15,87€
  • Les Postres I Els Pastissos De L'àvia

    • 475 páginas
    • Heus aquí el llibre més complet amb tota mena de coques, pastissos, galetes, pastes, cremes, bunyols, gelats, postres, confitures i refrescos. Aplega, al llarg de més de tres-centes receptes, tota la saviesa de les nostres mares i...
    18,80€ 17,86€
  • Fogons Calents

    • 110 páginas
    • "Fogons calents" és la proposta eroticogastronòmica del gastrònom i gormand Jaume Fàbrega, un home casat que descobreix la sexualitat amb altres homes a París, la golafreria de la voluptuositat a la tardor italiana...
    13,50€ 12,82€
  • La Cuina Surrealista: Dalicatessen De Salvador Dalí

    • 176 páginas
    • Dalí tenia una especial preferència per alguns dels plats mariners més característics de la costa. Molts d'ells formen part d'aquest repertori típicament surrealista que són els plats de "mar i muntanya",...
    11,00€ 10,45€
  • Dalícies

    • 357 páginas
    • En ocasió de l'Any Dalí, però amb la voluntat de no ser un producte de temporada, sorgeix un llibre que investiga en les arrels de la cuina surrealista, però d'una forma totalment assequible, partint de la cuina popular....
    18,00€ 17,10€
  • Pa Amb Tomàquet: Les Receptes Més Senzilles I Saboroses De La Mediterrània

    • 206 páginas
    • Aquest és el llibre del pa amb tomàquet, aquest menjar tan característic dels Països Catalans i que, es pot dir, agrada a tothom. Però hi trobareu molt més: tota mena d'esmorzars, berenars i àpats lleugers...
    13,90€ 13,21€
  • Nació I Deglució: Fílies I Fòbies De La Cultura Del Gust

    • 156 páginas
    • Nació i deglució és un discurs, escrit entre la rauxa i la ironia, sobre la nació i la deglució, és a dir, entre el pa amb tomàquet i el fast food. En el cas català (i en el d'altres nacions minoritz...
    9,00€ 8,55€

Suscríbete a nuestra Newsletter

Descubre antes que nadie las novedades, preventas y promociones exclusivas. Recibe nuestra newsletter semanal con lo mejor del mundo editorial directamente en tu bandeja de entrada.