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APPCC básico

Victoria de las Cuevas Insua

Victoria de las Cuevas Insua

Detalles del libro

EditorialIdeaspropias Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(04/2006)
Páginas152
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498390100
ISBN-108498390109
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esVictoria de las Cuevas Insua
EditorialIdeaspropias Editorial
Edición1ª ed., 1ª imp.(04/2006)
Páginas152
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788498390100
ISBN-108498390109
EncuadernaciónRústica
18,67 €
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Resumen

En la actualidad, conocer las medidas de control de seguridad de los alimentos es un aspecto fundamental a tener en cuenta por parte de todos los eslabones de la cadena alimentaria. Los constantes... Leer más

El autor de APPCC básico, con isbn 978-84-9839-010-0, es Victoria De Las Cuevas Insua, esta publicación tiene ciento cincuenta y dos páginas.

Este título está editado por Ideaspropias Editorial. En 2005 esta editorial comenzó su andadura en Galicia. El catálogo de Ideaspropias Editorial asciende a más de 400 textos. Informática, Electricidad Y Electrónica, Títulos En Catalán, Educación, Gestión Empresarial... son las especialidades de la editorial. Las publicaciones que conforman el catálogo de Ideaspropias Editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Renata Paz Couso, Rocío Pollo Martín, Daniel Granado y Victoria De Las Cuevas Insua

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