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Portada de UN RECETARIO NAVARRO DE COCINA Y REPOSTERIA SIGLO XIX
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UN RECETARIO NAVARRO DE COCINA Y REPOSTERIA SIGLO XIX

Fernando Serrano Larráyoz; María Itziar Zabalza Aldave; Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta

Fernando Serrano Larráyoz; María Itziar Zabalza Aldave; Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/01/2011)
Páginas167
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497045681
ISBN-108497045688
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas

Detalles del libro

Autor/esFernando Serrano Larráyoz; María Itziar Zabalza Aldave; Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta
EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/01/2011)
Páginas167
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497045681
ISBN-108497045688
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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Otra información de interés

  • Portada: UN RECETARIO NAVARRO DE COCINA Y REPOSTERIA SIGLO XIX de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 10/01/2011
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-9704-568-1, son María Itziar Zabalza Aldave, Francisco Javier Caspistegui Gorasurreta y Fernando Serrano Larráyoz, esta publicación tiene ciento sesenta y siete páginas.

    Un Recetario Navarro De Cocina Y Reposteria Siglo Xix está editado por Ediciones Trea, S.l.. Su andadura comenzó en 1991 en Asturias. Tiene más de 600 libros en catálogo. Archivística, Gastronomía Y Alimentación, Proximidad En El ámbito Local, Bibliofilia Y Obra Gráfica, Publicaciones On-line entre otras son las especialidades de dicha editorial. El catálogo de Ediciones Trea, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Conservación Y Restauración Del Patrimonio, Empresas Y Empresarios Asturianos, Archivos Siglo Xxi, Poesía, Desarrollo Local... Las publicaciones que conforman el catálogo de dicha editorial vienen de la mano de autores tan conocidos como Berta Piñán, Rafael Azuar Ruiz, Isabel González Turmo, José Manuel Azcona, Isabel Carrillo entre otros

UN RECETARIO NAVARRO DE COCINA Y REPOSTERIA SIGLO XIX