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Encuadernación: Rústica.
Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.

Este libro contiene el desarrollo completo de la Unidad Formativa... Ampliar

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Otra información de interés

  • Portada: UFO059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.Certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. Familia profesional Hostelería y turismo, Ed. Mad
  • Editorial: Ed. MAD/ | 05/03/2013
UFO059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.Certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. Familia profesional Hostelería y turismo

El autor de UFO059 Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.Certificado de profesionalidad Operaciones básicas de restaurante y bar. Familia profesional Hostelería y turismo, con isbn 978-84-676-9043-9, es Ed. Mad, esta publicación tiene ciento ochenta páginas.

Este texto está editado por Editorial Mad. Fue fundada en 1981 y actualmente se encuentra en Sevilla. Esta editorial tiene más de tres mil doscientas treinta obras publicadas. Locales, -graduados-, -salud Y Familia., -textos Juridicos., -accesos Universidad Mayores De 25 Años... son las especialidades de Editorial Mad. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Corporaciones Locales, Graduado Educacion Secundaria, Acceso A Ciclos Formativos, Salud Y Familia, Coleccion Eduforma Comunica... Autores destacados como Profesores, Formadores, Etc... han publicado sus libros en Editorial Mad