ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos
Click para ampliar

Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

, Alberto Ibarz Ribas (tr.)

Lawrence K. Wang

Detalles del libro

EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas408
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8420011037
ISBN-139788420011035
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es, Alberto Ibarz Ribas (tr.)
EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(2008)
Páginas408
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN8420011037
ISBN-139788420011035
EncuadernaciónRústica
50,00 €
47,50
DISPONIBLE
1 a 7 días
Envío Gratis al comprar este libro

Resumen

Contenido: Colaboradores - 1. Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos - 2. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos - 3. Tratamiento de... Leer más

El autor de Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos, con isbn 978-84-200-1103-5, es Lawrence K. Wang, el traductor de su idioma original de este libro es Alberto Ibarz Ribas, esta publicación tiene cuatrocientas ocho páginas.

Este libro está editado por Editorial Acribia, S.a.. En 1957 esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Zaragoza. Su catálogo tiene más de 1000 textos. Editorial Acribia, S.a. tiene publicaciones sobre todo de Biología Fundamental Y Biotecnología, Biología Marina E Industrias Del Mar, Medio Ambiente, Miscelánea, Ciencias Veterinarias entre otras.

Danos tu opinión de este libro

o conéctate con
Opiniones usuarios
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Valoración media
-
Danos tu valoración

Otros libros de Tecnología de alimentos:

 

Manual Del Procesado De Los Alimentos

  • 606 páginas
  • 52,00€ 49,40€
52,00€ 49,40€
 

Alimentos, Fermentación Y Microorganismos...

  • 268 páginas
  • 28,00€ 26,60€
28,00€ 26,60€
 

Análisis De Los Alimentos. Manual De...

  • 170 páginas
  • 21,00€ 19,95€
21,00€ 19,95€
 

Las Industrias Agroalimentarias En Italia...

  • 29,00€ 27,55€
29,00€ 27,55€
 

La Crianza Del Vino Tinto Desde La Perspectiva Vitícola

  • Desde 28,50€
  • Ver ediciones
Desde 28,50€
Ver ediciones
 

Manual De Aceites Y Grasas Comestibles

  • 340 páginas
  • 32,45€ 30,83€
32,45€ 30,83€