Editorial | Ten Speed Press |
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Edición | (06/05/2011) | Páginas | 160 | Dimensiones | 24x23 cm. |
ISBN | 9781580087377 |
ISBN-10 | 158008737X |
Autor/es | Tadashi Ono; Harris Salat |
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Editorial | Ten Speed Press |
Edición | (06/05/2011) | Páginas | 160 | Dimensiones | 24x23 cm. |
ISBN | 9781580087377 |
ISBN-10 | 158008737X |
Los autores de este libro, con isbn 978-1-58008-737-7, son Harris Salat y Tadashi Ono, esta publicación tiene ciento sesenta páginas.
Otro libro de Tadashi Ono es Japanese Soul Cooking: Ramen, Tonkatsu, Tempura, And More From The Streets And Kitchens Of Tokyo And Beyond.