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Tapas y platos de la cocina de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera
Itos Vázquez
Itos Vázquez
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Detalles del libro
| Editorial | Escudo de Oro |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 3ª imp.(09/01/2006) | Páginas | 80 | Dimensiones | 25x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788437826431 |
| ISBN-10 | 8437826438 |
| Encuadernación | Rústica |
Detalles del libro
| Autor/es | Itos Vázquez |
|---|---|
| Editorial | Escudo de Oro |
| Edición | 1ª ed., 3ª imp.(09/01/2006) | Páginas | 80 | Dimensiones | 25x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788437826431 |
| ISBN-10 | 8437826438 |
| Encuadernación | Rústica |
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1 valoraciones · 1 opiniones
Cliente Agapea
18/09/2015
por ese precio , no se puede pedir mucho , hace una recorrido por las recetas de las islas las cual salen las mas importantes, bien explicadas , donde el claro protagonista es la sobrasada , el arroz y pescado ....tiene una parte ensalada ( 2 ensaladas ) , sopas ( 4 sopas ) , de todo los demas hay mas variedad ( carnes , postres , marisco , postres..) ...que no todas son interesantes.. pero si tiene joyas como sopa balear , el arroz con pulpo de menorca , una coca....el libro da lo que promete mientras con la foto del producto final te enseña otra de una parte de la isla
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El autor de Tapas y platos de la cocina de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera, con isbn 978-84-378-2643-1, es Itos Vázquez, esta publicación tiene ochenta páginas.
Tapas Y Platos De La Cocina De Mallorca, Menorca, Ibiza Y Formentera está editado por Editorial Escudo De Oro, S.a.. Su andadura comenzó en los años cincuenta y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene en su haber más de 8070 publicaciones en catalogo. Dicha editorial está especializada en Turismo. El fondo editorial de Editorial Escudo De Oro, S.a. se distribuye en colecciones como Todo áfrica, Toda España y Arte En España. Javier Costa, Gabriel Llompart, Antonio Muñiz y Manuel Milián son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial.
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