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Sweetology

Josep María Rodríguez Guerola, Mikel Ponte (fot.)

Josep María Rodríguez Guerola

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Detalles del libro

EditorialMontagud Editores
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/11/2014)
Páginas256
Dimensiones24x32 cm
IdiomaInglés
ISBN9788472121522
ISBN-108472121526
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJosep María Rodríguez Guerola, Mikel Ponte (fot.)
EditorialMontagud Editores
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/11/2014)
Páginas256
Dimensiones24x32 cm
IdiomaInglés
ISBN9788472121522
ISBN-108472121526
EncuadernaciónTapa blanda
42,00 €
39,90
24-48 h
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Resumen

Edición bilingüe: Español/inglés

Sweetology es la antología de la pastelería, 256 páginas en un libro de gran formato, del autor de La... Leer más

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1 valoraciones · 0 opiniones

Cliente Agapea

08/01/2015

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Otra información de interés

  • Portada: Sweetology de Montagud Editores
  • Editorial: Montagud Editores | 01/11/2014
  • Sinopsis:

    El autor de Sweetology, con isbn 978-84-7212-152-2, es Josep María Rodríguez Guerola, El autor de este libro es Mikel Ponte, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

    Mencía Gastronomia, S.l. edita este libro. y actualmente se encuentra en Cataluña. Tiene más de ciento noventa textos en catálogo. La editorial está especializada en Gastronomía. El catálogo de Mencía Gastronomia, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Guias Artísticas De España y Formularios De Bolsillo. Autores destacados como José Ramón Luis-yagüe Sánchez, Walter Ruffler, Christine Berl, Joan Roca Fontané, Jeremy Watson... han publicado sus obras en la editorial

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