Sociedades agrarias y forma de vida. La historia agraria en la historiografía alemana, siglos XVIII-XX

Los autores de este libro, con isbn 978-84-7733-854-3, son Gloria Sanz Lafuente y Jesús Millán García-varela, esta publicación tiene trescientas cuarenta y ocho páginas.

Prensas de la Universidad de Zaragoza edita este texto. Su andadura comenzó en 1980 impulsada por la Universidad de Zaragoza en Aragón. Su catálogo tiene más de 910 obras. Genueve Ediciones es el grupo editorial al que pertenece dicha editorial junto a Editorial Universidad de Cantabria, Edicions UIB, Univ Públic Navarra/Nafarroako Unib Publik, Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones, Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha entre otros. Ciencias Sociales, Filosofía, Religión, Ciencias Aplicadas, Bibliología... son las especialidades de Prensas de la Universidad de Zaragoza. Larumbe, Tesis Doctoral (universidad De Zaragoza. Cd-rom), (re)pensar La Educación, Caxón De Sastre, Textos Aragoneses entre otros son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Los textos que conforman el catálogo de Prensas de la Universidad de Zaragoza vienen de la mano de autores tan conocidos como Amelia Bella Rando, Carlos Laliena Corbera, Jesús Chamarro Calvo, Julio Montoya Villarroya y Joseph A. Schumpeter