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    Repostería y pastelería I

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      • Libro de
      • Vorwerk España Management S.L., S.C.
      • ed. ()
      • 192 páginas; 25x21 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 846068122X ISBN-13: 9788460681229
      • Encuadernación: Cartoné
      • 28,50 30,00€ ($33,13)
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El autor de Repostería y pastelería I, con isbn 978-84-606-8122-9, es Vorwerk España M.s.l.s.c., esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

Repostería Y Pastelería I está editado por Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc. A principios de la decada de los noventa dicha editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Las Palmas de Gran Canaria. Su catálogo tiene más de ochocientos cincuenta textos. Servicio De Publicaciones Y Difusión Científica De La Ulpgc está especializada en Cuadernos De Cine, Catálogos, Manuales Universitarios De Teleformación, Cursos De Armonización De Conocimientos, Cuentos Solidarios... Autores destacados como José Luis Trenzado Diepa y Ylnia F. Rodríguez Delgado han publicado sus libros en la editorial

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