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Portada de Procesos de servicios en bar-cafetería
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Procesos de servicios en bar-cafetería (9788428344463)

Francisco García Ortiz; Mario Gil Muela; Pedro Pablo García Ortiz; DIEGO MERCADO FUSTER

Francisco García Ortiz; Mario Gil Muela; Pedro Pablo García Ortiz; DIEGO MERCADO FUSTER

Detalles del libro

EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed(26/02/2021)
Páginas432
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428344463
ISBN-108428344469
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esFrancisco García Ortiz; Mario Gil Muela; Pedro Pablo García Ortiz; DIEGO MERCADO FUSTER
EditorialEdiciones Paraninfo, S.A
Edición1ª ed(26/02/2021)
Páginas432
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788428344463
ISBN-108428344469
EncuadernaciónTapa blanda
33,50 €
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Resumen

La oferta gastronómica y de bebidas de un establecimiento definirá su clientela, su posición en el mercado y su capacidad para generar ventas. Este libro desarrolla los... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Procesos de servicios en bar-cafetería, Ediciones Paraninfo, S.a
  • Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A | 26/02/2021
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-4446-3, son Mario Gil Muela, Pedro Pablo García Ortiz, Diego Mercado Fuster y Francisco García Ortiz, esta publicación tiene cuatrocientas treinta y dos páginas.

Procesos de servicios en bar-cafetería