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Portada de Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408 (Ebook)
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Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408 (Ebook)

Manuel Guerrero Aguilera,Marta Pino Martín,María Nieves Jiménez Romero

Manuel Guerrero Aguilera,Marta Pino Martín,María Nieves Jiménez Romero

Detalles del libro

Edición(26/09/2012)
IdiomaEspañol
ISBN9788483647400

Detalles del libro

Autor/esManuel Guerrero Aguilera,Marta Pino Martín,María Nieves Jiménez Romero
Edición(26/09/2012)
IdiomaEspañol
ISBN9788483647400
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"Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408 (Ebook)"
de Manuel Guerrero Aguilera,Marta Pino Martín,María Nieves Jiménez Romero

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Resumen

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la... Leer más

El autor de Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. HOTR0408 (Ebook), con isbn 978-84-8364-740-0, es Manuel Guerrero Aguilera,marta Pino Martín,maría Nieves Jiménez Romero.

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