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Portada de Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo
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Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo

Francisco Abad Alegría

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas190
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN8497043561
ISBN-139788497043564
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(15/03/2008)
Páginas190
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN8497043561
ISBN-139788497043564
EncuadernaciónRústica
25,00 €
23,75
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Resumen

El pimiento es protagonista o ingrediente fundamental en gran número de fórmulas de la culinaria española tradicional. Su alegre color, destacado aroma y sabor, frecuentemente... Leer más

Otros libros de Abad Alegría, Francisco son Líneas Maestras De La Gastronomía Y La Culinaria Españolas (siglo Xx), Nuevas Lineas Maestras De Gastronomia Y Culinaria Espa¥olas, Tradiciones En El Fogón, Cocinar Tradicional Para Jóvenes, La Cocina Cristiana De España De La A A La Z, En Busca De Lo Auténtico, Nuestras Verduras y Tierras De Navarra. .

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Otra información de interés

  • Portada: Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 15/03/2008
  • Sinopsis:

    El autor de Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo, con isbn 978-84-9704-356-4, es Francisco Abad Alegría, esta publicación tiene ciento noventa páginas.

    Ediciones Trea, S.l. edita esta obra. En 1991 dicha editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Asturias. Tiene más de 600 obras en catálogo. Ediciones Trea, S.l. tiene textos sobre todo de Asturias, Bibliofilia Y Obra Gráfica, Cultura Escrita Y Bibliología, Publicaciones On-line, Conservación Y Restauración entre otras. La editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Trea Ciencias, Trea Artes, Desarrollo Local, Biblioteca Arabo-románica & Islámica, Biblioteconomía Y Administración Cultural... En Ediciones Trea, S.l. han publicado obras Alfonso Muñoz Cosme, Isabel González Turmo, María Pinto, José Manuel Azcona, Rafael Azuar Ruiz entre otros.

Pimientos, guindillas y pimentón. Una sinfonía en rojo