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  • Portada de Pasión por el chocolate
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    Pasión por el chocolate

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      • Sé el primero en comentar Pasión por el chocolate
      • Libro de
      • Grijalbo Ilustrados
      • 1ª ed.()
      • 192 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8416220417 ISBN-13: 9788416220410
      • 18,90 19,90€ ($21,97)
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Encuadernación: Rústica
Colección: Sabores

Blanco, negro o con leche, el chocolate es uno de los alimentos más populares y más disfrutados del mundo. En este libro, el maestro chocolatero David Pallàs nos muestra que el chocolate es perfecto para la creación de productos sorprendentes e impactantes a través de más de ochenta recetas ilustradas paso a paso. Desde la clásica tableta con aceite de oliva virgen, las divertidas piruletas de galleta María, las tradicionales rocas de almendra caramelizada, los... Ampliar

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Otra información de interés

  • Portada: Pasión por el chocolate de Grijalbo Ilustrados
  • Editorial: Grijalbo Ilustrados | 26/03/2015
  • Sinopsis:

    El autor de Pasión por el chocolate, con isbn 978-84-16-22041-0, es David Pallàs, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

Pasión por el chocolate