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Portada de Nuevo manual de la cocinera catalana y cubana
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Nuevo manual de la cocinera catalana y cubana

Juan Cabrisas

Juan Cabrisas

Detalles del libro

EditorialMaxtor Editorial
Páginas216
Dimensiones15,0 x 10,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497617369
ISBN-108497617363
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJuan Cabrisas
EditorialMaxtor Editorial
Páginas216
Dimensiones15,0 x 10,5 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497617369
ISBN-108497617363
EncuadernaciónTapa blanda
9,00 €
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Resumen

Completísimo manual de cocina, repostería, pastelería, confitería y licoristas, según el método práctico que se usa en Cataluña y la Isla de... Leer más


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Otra información de interés

  • Portada: Nuevo manual de la cocinera catalana y cubana de Maxtor Editorial
  • Editorial: Maxtor Editorial |
  • Sinopsis:

    El autor de Nuevo manual de la cocinera catalana y cubana, con isbn 978-84-9761-736-9, es Juan Cabrisas, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.

    Este texto lo edita Maxtor Editorial. Su andadura comenzó a finales de la decada de los noventa en Castilla y León. Tiene en su haber más de 1000 libros en catalogo. Dicha editorial tiene textos sobre todo de Edición Facsímil De Libros Antiguos. José Muro López, Juan Bautista Cubie, Sebastián Fernández De Medrano, Andrés Piquer y Pedro Díaz Cassou son algunos de los escritores que han publicado en Maxtor Editorial.

Nuevo manual de la cocinera catalana y cubana