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Nueva cocina moderna

VV.AA.

VV.AA.

Detalles del libro

EditorialEdiciones Nauta C., S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2004)
Páginas288
Dimensiones29x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788482594675
ISBN-108482594672
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esVV.AA.
EditorialEdiciones Nauta C., S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(05/2004)
Páginas288
Dimensiones29x24 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788482594675
ISBN-108482594672
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Resumen

ENSALADAS
*Ensalada de gorgonzola
*Ensalada de cebolla y queso
*Ensalada de atún fresco
*Ensalada de rape
*Ensalada de bogavante a las finas hierbas
*Ensaladilla de cangrejo
*Xató
*Ensalada de endivias al roquefort
*Ensalada de arroz
*Ensalada de huevos
*Ensalada de pimieno y jamón
*Ensalada de garbanzos
*Salpicón de angulas con habitas tiernas
*Ensaladilla de mariscos

VERDURAS
*Escalivada
*Judías verdes con pimientos
*Panaché de verduras
*Adado de verduras
*Espinacas con pasa y... Leer más

El libro Nueva cocina moderna con isbn 978-84-8259-467-5 tiene doscientas ochenta y ocho páginas.

Ediciones Nauta C., S.a. edita este texto. En los años noventa la editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. El catálogo de esta editorial asciende a más de doscientos textos. Ediciones Nauta C., S.a. tiene libros sobre todo de Diccionarios Y Enciclopedias, Decoración Y Jardinería, Idiomas y Cocina. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: El Mundo De Las Matemáticas, Repostería, Super Diccionario De Inglés, La Magia De Los Cócteles, Multidiccionario entre otros.


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