ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Click para ampliar
Detalles del libro
| Editorial | Elbullifoundation, fundació privada |
|---|---|
| Edición | Puesta al día(01/04/2019) | Páginas | 448 | Dimensiones | 33x23 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788409088676 |
| ISBN-10 | 8409088673 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Detalles del libro
| Autor/es | Bullipedia |
|---|---|
| Editorial | Elbullifoundation, fundació privada |
| Edición | Puesta al día(01/04/2019) | Páginas | 448 | Dimensiones | 33x23 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788409088676 |
| ISBN-10 | 8409088673 |
| Encuadernación | Tapa dura |
Sin existencias
El libro NIKKEI: La gastronomía japonesa y peruana dialogan está incluido en nuestra selección: Los mejores libros de recetas
Otros clientes que compraron el libro NIKKEI: La gastronomía japonesa y peruana dialogan también compraron:
-
Vinos: Del Mercado A La Carta
- Bullipedia
- 528 páginas
- Sentado a la mesa del restaurante, un cliente estudia la carta de vinos. Se decide, y al cabo de un momento se encuentra degustando una copa. Para que esto ocurra se han superado, ni más ni menos, cinco eslabones: del viñedo a la bodega, con
59,00€56,05€ -
59,00€56,05€ -
Paleolítico Y Neolítico: Los Orígenes De La Cocina
- BULLIPEDIA, ELBULLIFOUNDATION
- 490 páginas
- Este volumen de Bullipedia inaugura la colección de libros dedicados a la Historia de la Restauración Gastronómica en Occidente. Sus páginas recorren los orígenes de las técnicas, herramientas, productos, espacios
62,00€58,90€
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Otra información de interés
- Portada: NIKKEI: La gastronomía japonesa y peruana dialogan de Elbullifoundation, fundació privada
- Editorial: Elbullifoundation, fundació privada | 01/04/2019
- Sinopsis:
El autor de NIKKEI: La gastronomía japonesa y peruana dialogan, con isbn 978-84-09-08867-6, es Bullipedia, esta publicación tiene cuatrocientas cuarenta y ocho páginas.
Resumen
Otros libros de Bullipedia son Cócteles, Coctelería Y Bartenders: ¿cómo Funciona Una Coctelería?, Vinos: Del Mercado A La Carta, Unelaborated Products: Definition And Classification, The Origins Of Cooking y What Is Cooking.