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    Mousses y semifrios

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      • Libro de
      • Susaeta Ediciones
      • ed. ()
      • 96 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8467768010 ISBN-13: 9788467768015
      • 5,65 5,95€ ($6,57)
        Entrega de 1 a 7 días por agencia urgente
La pastelería ha sido, de toda la vida, una disciplina que no siempre ha estado al alcance de todos. Con este libro, Davis Pallás, maestro chocolatero y referente internacional en el... Ampliar


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Otra información de interés

  • Portada: Mousses y semifrios de Susaeta Ediciones
  • Editorial: Susaeta Ediciones | 05/11/2019
Mousses y semifrios

El autor de Mousses y semifrios, con isbn 978-84-677-6801-5, es David Pallàs, esta publicación tiene noventa y seis páginas.

Esta obra está editada por Susaeta Ediciones. Su andadura comenzó en los sesenta impulsada por Susaeta, Raimundo y tiene su sede en MADRID. Tiene más de 3880 obras en catálogo. Susaeta Ediciones, S.a. es el sello editorial al que pertenece dicha editorial junto a TIKAL EDICIONES. Susaeta Ediciones está especializada en Animales-naturaleza, Jardinería-bricolaje, Bebés, Atlas, Infantil-juvenil entre otras. Esta editorial tiene las siguientes colecciones de textos: Pequeñas Joyas, Guía Del Viajero, Te Voy A Contar, Gourmet, Leer Con Gloria Fuertes... Fuertes, Gloria es un ejemplo de autor que ha publicado en texto en Susaeta Ediciones.