Editorial | TASCHEN ESPAÑA, S.A.U. |
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Edición | (15/09/2012) | Páginas | 2478 | Dimensiones | 33,0 x 26,2 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9783836532587 |
ISBN-10 | 3836532581 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | Maxime Bilet; Nathan Myhrvold |
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Editorial | TASCHEN ESPAÑA, S.A.U. |
Edición | (15/09/2012) | Páginas | 2478 | Dimensiones | 33,0 x 26,2 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9783836532587 |
ISBN-10 | 3836532581 |
Encuadernación | Tapa dura |
Los autores de este libro, con isbn 978-3-8365-3258-7, son Nathan Myhrvold y Maxime Bilet, esta publicación tiene dos mil cuatrocientas setenta y ocho páginas.
Otros libros de Maxime Bilet son Modernist Cuisine: The Art & Science Of Cooking With Stainless Steel Slipcase 7th Edition, Modernist Cuisine At Home (frances), Modernist Cuisine At Home, Modernist Cuisine At Home y Modernist Cuisine.
Otros libros de Nathan Myhrvold son Esp Modernist Bread: The Art And Science, Food & Drink: Modernist Cuisine Photography, Modernist Pizza (english), Modernist Bread German Edition, Modernist Pizza Español, Modernist Bread At Home, Modernist Bread At Home Spanish Edition y Modernist Bread At Home French Edition. Ver su bibliografía.