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Portada de Manual uf0056: realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
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Manual uf0056: realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria

ICB Editores

Detalles del libro

EditorialInterconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)
Edición1ª ed., 1ª imp.()
Páginas177
Dimensiones30x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8490213984
ISBN-139788490213988
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/es
EditorialInterconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores)
Edición1ª ed., 1ª imp.(29/10/2013)
Páginas177
Dimensiones30x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8490213984
ISBN-139788490213988
EncuadernaciónRústica
21,25 €
20,18
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Resumen

1. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA 1.1. Realización de Elaboraciones Culinarias Básicas y... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Manual uf0056: realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria, Interconsulting Bureau, S.l. (Icb Editores)
  • Editorial: Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) | 29/10/2013
  • Sinopsis:

    El autor de Manual uf0056: realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria, con isbn 978-84-9021-398-8, es Icb Editores, esta publicación tiene ciento setenta y siete páginas.

    El texto Manual Uf0056: Realización De Elaboraciones Básicas Y Elementales De Cocina Y Asistir En La Elaboración Culinaria forma parte del catálogo de Icb Editores. Fue fundada en 2008 y tiene su sede en Malaga. El catálogo de dicha editorial asciende a más de 500 publicaciones. Formacion son las especialidades de Icb Editores. Icb Book Editores es un ejemplo de escritor que ha publicado en publicación en dicha editorial.

Manual uf0056: realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria