ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
Portada de Manual. Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208). Certificados profesionales
Click para ampliar

Manual. Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208). Certificados profesionales (9788419675323)

Marta García González

Marta García González

Detalles del libro

EditorialEditorial CEP
Edición ed. (13/01/2023)
Páginas204
IdiomaEspañol
ISBN9788419675323
ISBN-108419675326

Detalles del libro

Autor/esMarta García González
EditorialEditorial CEP
Edición1ª ed. (13/01/2023)
Páginas204
IdiomaEspañol
ISBN9788419675323
ISBN-108419675326
18,90 €
17,95
24-48 h
Envío Gratis por compras superiores a 18€

Cómpralo que se agote el stock y lo recibirás en apenas unas horas

Resumen

El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la... Leer más

El autor de Manual. Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208). Certificados profesionales, con isbn 978-84-19-67532-3, es Marta García González, esta publicación tiene doscientas cuatro páginas.

Sé el primero en valorar este libro

Otros clientes que compraron el libro Manual. Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208). Certificados profesionales, Editorial Cep también compraron:

Otros libros de Certificados de Profesionalidad. Hostelería y Turismo:

Manual. Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante (UF0059). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208). Certificados profesionales

Manual. Servicio Básico De Alimentos...

  • 19,90€ 18,90€
19,90€ 18,90€
Manual. Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (UF0061). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de restaurante y bar (HOTR0208). Certificados profesionales

Manual. Preparación Y Servicio De Bebidas...

  • 19,70€ 18,71€
19,70€ 18,71€

Seguridad, Higiene Y Protección Ambiental...

  • 148 páginas
  • 20,00€ 19,00€
20,00€ 19,00€
Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza (UF0068). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

Manual. Elaboraciones Básicas Y Platos...

  • 24,60€ 23,37€
24,60€ 23,37€
Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos (UF0067). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

Manual. Elaboraciones Básicas Y Platos...

  • 24,90€ 23,65€
24,90€ 23,65€
Manual. Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (UF0066). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

Manual. Elaboraciones Básicas Y Platos...

  • 34,10€ 32,40€
34,10€ 32,40€
Manual. Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza (UF0065). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

Manual. Preelaboración Y Conservación...

  • 24,70€ 23,47€
24,70€ 23,47€
Manual. Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos (UF0064). Certificados de profesionalidad. Cocina (HOTR0408)

Manual. Preelaboración Y Conservación...

  • 23,00€ 21,85€
23,00€ 21,85€