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Manipulador de alimentos

Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Innovación y Cualificación

Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Innovación y Cualificación

Detalles del libro

EditorialIC Editorial
Edición(03/05/2022)
Páginas192
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788411036115
ISBN-108411036111
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAntonio Caro Sánchez-Lafuente; Innovación y Cualificación
EditorialIC Editorial
Edición(03/05/2022)
Páginas192
Dimensiones24,0 x 17,0 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788411036115
ISBN-108411036111
EncuadernaciónTapa blanda
17,73 €
16,84
5 a 15 días
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Resumen

Objetivos Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones... Leer más

Otros libros de Caro Sánchez-Lafuente, Antonio son Manipulación De Alimentos De Alto Riesgo. Inad0002, Desperdicio Alimentario. Exigencias A Implantar Según El Proyecto De Ley, Preelaboración Y Conservación Culinarias. Hotr0108 - Operaciones Básicas De Cocina, Trazabilidad En El Sector Agrario. Agau018po, Pastelería. Inaf020po, Buenas Prácticas Ambientales En Hostelería. Hotr38, Protocolos En Hostelería. Hota004po y Trazabilidad En La Industria Alimentaria. Inad050po. Ver su bibliografía.

Otros libros de Innovación y Cualificación son Mf0233_2: Ofimática (2 Tomos), Actuación Ante Situaciones De Emergencia, Aplicaciones Informáticas Para Presentaciones: Gráficas De Información. Adgg0208 - Actividades Administrativas En La Relación Con El Cliente, Sistema Operativo, Búsqueda De Información: Internet/intranet Y Correo Electrónico. Adgn0210 - Mediación De Seguros Y Reaseguros Privados Y Actividades Auxiliares (((2018))), Sistema Operativo, Búsqueda De Información: Internet/intranet Y Correo Electrónico. Adgg0208 - Actividades Administrativas En La Relación Con El Cliente, Aplicaciones Informáticas De Hojas De Cálculo. Adgn0210 - Mediación De Seguros Y Reaseguros Privados Y Actividades Auxiliares, Aplicaciones Informáticas Para Presentaciones: Gráficas De Información. Adgn0210 - Mediación De Seguros Y Reaseguros Privados Y Actividades Auxiliares y Técnicas Y Procedimientos De Limpieza En Alojamientos. Hota001po. Ver su bibliografía.


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Otra información de interés

  • Portada: Manipulador de alimentos de IC Editorial
  • Editorial: IC Editorial | 03/05/2022
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-11-03611-5, son Innovación Y Cualificación y Antonio Caro Sánchez-lafuente, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

Manipulador de alimentos