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Colección: Certificados de profesionalidad. Hostelería y Turismo.

El presente libro desarrolla el Módulo Formativo denominado Ofertas gastronómicas sencillas y... Ampliar

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El autor de MF0259. Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. Certificado de profesionalidad Cocina. Familia profesional Hostelería y Turismo, con isbn 978-84-676-9221-1, es Ed. Mad, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.

Este libro está editado por Editorial Mad. En 1981 dicha editorial comenzó su andadura en Andalucia. Editorial Mad tiene más de 3200 publicaciones publicadas. Locales, -salud Y Familia., Autonomicas, -accesos Universidad Mayores De 25 Años., -textos Juridicos... son las especialidades de la editorial. Formacion Para El Empleo, Oposiciones Autonomicas, Corporaciones Locales, Oposiciones Estado, Coleccion Eduforma Practico Profesional entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Profesores, Formadores, Etc... es un ejemplo de autor que ha publicado en título en la editorial.


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