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    MENORCA. GASTRONOMIA Y COCINA (ESP)

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      • Libro de
      • Madeleine Cases Silverstone; Natalia Ferrer Aragonés (tr.), Oriol Aleu Amat (fot.)
      • Triangle Postals, S.L.
      • 156 páginas; 25x20 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8484781879 ISBN-13: 9788484781875
      • Encuadernación: Cartoné
      • 22,80 24,00€ ($26,50)
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Menorca’s cuisine is one of the most personal of the Balearic Isles. This book contains culinary habits, traditions and classical recipes of its gastronomy: oliaigo (seafood stock),... Ampliar

Otros libros de Gómez Olives, Manuel son Menorca. Cooking And Gastronomy (ing), Menorca. Gastronomia I Cuina (cat) y Menorca Record D´un Temps. (catalan, Español, Ingles).

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Otra información de interés

  • Portada: MENORCA. GASTRONOMIA Y COCINA (ESP) de Triangle Postals, S.L.
  • Editorial: Triangle Postals, S.L. |
MENORCA. GASTRONOMIA Y COCINA (ESP)

Los autores de este libro, con isbn 978-84-8478-187-5, son Joaquim Maria Fuster Orfila y Manuel Gómez Olives, los traductores de este libro, con isbn 978-84-8478-187-5, son Natalia Ferrer Aragonés y Madeleine Cases Silverstone, el traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-8478-187-5, es Oriol Aleu Amat, esta publicación tiene ciento cincuenta y seis páginas.

Este texto está editado por Triangle Postals, S.L.. Fue fundada en la decada de los ochenta por Ricard Pla y actualmente se encuentra en Islas Baleares. Tiene más de 500 libros publicados. La editorial está especializada en Infantil Y Juvenil, Turismo, Fotografía, Cartografía y Gastronomía. Guies, Fotoguies, Fotoguia, Serie E, Guías & Mapas entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Triangle Postals, S.L.. En esta editorial han publicado libros Ricard Pla Boada, Jaume Balanyà, Jordi Puig, Pere Vivas Ricard Pla y Narcís Comadira.