Los menús de Don Quijote : reflejo de la gastronomía renacentista
Anna Carnés Vendrell
Anna Carnés Vendrell
Detalles del libro
Editorial | Malhivern |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(09/2006) |
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Páginas | 76 | Dimensiones | 16x14 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788493525309 |
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ISBN-10 | 8493525308 |
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Encuadernación | Rústica |
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Detalles del libro
Autor/es | Anna Carnés Vendrell |
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Editorial | Malhivern |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(09/2006) |
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Páginas | 76 | Dimensiones | 16x14 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788493525309 |
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ISBN-10 | 8493525308 |
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Encuadernación | Rústica |
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El autor de Los menús de Don Quijote : reflejo de la gastronomía renacentista, con isbn 978-84-935253-0-9, es Anna Carnés Vendrell, esta publicación tiene setenta y seis páginas.
El libro Los Menús De Don Quijote : Reflejo De La Gastronomía Renacentista forma parte del catálogo de Malhivern. En 2003 dicha editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo asciende a más de 20 libros. España son las especialidades de Malhivern. L'estel, Autoajuda y Assaig son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. En Malhivern han publicado obras Miguel Sánchez Alarcón, Anna Carnés Vendrell, Jonathan Baidez, David Bassa, Josep Guia...