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Las legumbres

Detalles del libro

EditorialConsejo Superior de Investigaciones Cientificas
Edición ed. ()
Páginas180
Dimensiones21x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8400101642
ISBN-139788400101640
EncuadernaciónRústica
ColecciónDivulgación, 24

Detalles del libro

EditorialConsejo Superior de Investigaciones Cientificas
Edición1ª ed. (25/12/2016)
Páginas180
Dimensiones21x21 cm
IdiomaEspañol
ISBN8400101642
ISBN-139788400101640
EncuadernaciónRústica
ColecciónDivulgación, 24
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Resumen

A pesar de estar presentes en todas las culturas, las virtudes nutricionales, ambientales y económicas de las legumbres no son muy conocidas. Son clave para una alimentación saludable... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Las legumbres de Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
  • Editorial: Consejo Superior de Investigaciones Cientificas | 25/12/2016
  • Sinopsis:

    Los de este libro, con isbn 978-84-00-10164-0, son Alfonso Clemente Gimeno y Antonio M. De Ron Pedreira, esta publicación tiene ciento ochenta páginas.

    Este texto está editado por Consejo Superior De Investigaciones Cientificas. Fue fundada en 1939 y tiene su sede en Madrid. Esta editorial tiene en su haber más de 2320 textos en catalogo. Consejo Superior De Investigaciones Cientificas está especializada en Astronomía, Historia Militar, Arqueología, Antropología, Historia De América... El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Bibliotheca Italica, Biblioteca De Historia Del Arte, Colección Divulgación, Clásicos Hispánicos, Biblioteca Próximo Oriente Antiguo... Bustamante García, Jesús, Esteban Borrajo, Germán, Ibn Saprut, Sem Tob, Labrandero Sanz, José Luis, Martín Albaladejo, Carolina... son algunos de los autores que han publicado en Consejo Superior De Investigaciones Cientificas. fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Arquímides, Premios San Viator y Premio Inspiraciencia.

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