ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!*
* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca
La sala al desnudo
Abel Valverde
Abel Valverde
Detalles del libro
| Editorial | Planeta Gastro |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (22/09/2021) | Páginas | 310 | Dimensiones | 23,0 x 14,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788408246343 |
| ISBN-10 | 8408246348 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | Abel Valverde |
|---|---|
| Editorial | Planeta Gastro |
| Edición | Páginas | 310 | Dimensiones | 23,0 x 14,5 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788408246343 |
| ISBN-10 | 8408246348 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Otros clientes que compraron el libro La sala al desnudo también compraron:
-
Escuela De Pastelería Vegana
- Rodríguez Segura, Toni
- 320 páginas
- Toni Rodríguez es una de las personas que más ha investigado las técnicas y los procesos de la pastelería vegana y nos ofrece en este libro sus creaciones más dulces.
32,95€31,30€ -
Host
- Valverde, Abel
- 352 páginas
- Abel Valverde hace un repaso de los elementos fundamentales del servicio de sala, las aptitudes que se requieren, la transformación que ha sufrido a lo largo de la historia, el ciclo del servicio (desde la preparación de la escena hasta la d
19,95€18,95€ -
De Ninguna Parte
- Navarro, Julia
- 432 páginas
- Una historia que hunde sus raíces en la naturaleza humana y sus claroscuros. Una vibrante novela de Julia Navarro que nos invita a reflexionar sobre cada una de nuestras certezas.
22,90€21,76€ -
Cocina Para Profesionales
- Loewer, E.
- 400 páginas
- El éxito de esta obra se debe principalmente a que se inspira en los métodos más modernos aplicados a la cocina profesional, sirviendo así eficazmente a las exigencias y dinamismo que requiere el arte culinario de esta profesi&
22,50€21,37€
Otros libros de Libros de cocina y gastronomía:
Otra información de interés
- Portada: La sala al desnudo de Planeta Gastro
- Editorial: Planeta Gastro | 22/09/2021
- Sinopsis:
El autor de La sala al desnudo, con isbn 978-84-08-24634-3, es Abel Valverde, esta publicación tiene trescientas diez páginas.
Resumen
Otro libro de Valverde, Abel es Host.