Editorial | Salsa Books CAS |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/11/2006) | Páginas | 224 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788496599048 |
ISBN-10 | 8496599043 |
Encuadernación | Rústica con solapas |
Autor/es | Trini Rocher Lorente |
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Editorial | Salsa Books CAS |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(01/11/2006) | Páginas | 224 | Dimensiones | 24x17 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788496599048 |
ISBN-10 | 8496599043 |
Encuadernación | Rústica con solapas |
Resumen
El autor de La cuina, d'Alacant a la Provença, a el Coc de Sarrià, con isbn 978-84-96599-04-8, es Trini Rocher Lorente, esta publicación tiene doscientas veinticuatro páginas.
Salsa Books edita este texto. en Cataluña. Su catálogo tiene más de cien textos. Grup 62 es el sello editorial al que pertenece dicha editorial junto a Columna CAT, Timun Mas CAT, Estrella Polar, fanbooks, Editorial Empúries entre otros. Temas Gastronómicos y Cocina son las especialidades de Salsa Books. Autores destacados como Marcela Laura Capó, Benavente Bartolomé, Julio César Cano, Silvia Naranjo Rosales, Pilar Senpau I Jové... han publicado sus publicaciones en dicha editorial