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La comida de la familia

Ferran Adrià

Ferran Adrià

Detalles del libro

EditorialRBA Integral
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/11/2011)
Páginas384
Dimensiones24x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788492981823
ISBN-108492981822
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esFerran Adrià
EditorialRBA Integral
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/11/2011)
Páginas384
Dimensiones24x18 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788492981823
ISBN-108492981822
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"La comida de la familia"
de Ferran Adrià

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Resumen

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de... Leer más

Otros libros de Adrià, Ferran son Mercados, Un Mundo Por Descubrir, La Comida De La Familia (n. Edición), La Cocina Del Futuro, La Cocina De Hoy En España, El Secreto Del Gin-tonic, La Cocina De La Salud, La Cocina En Su Tinta y El Menjar De La Familia (nueva Edición). Ver su bibliografía.


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Otra información de interés

  • Portada: La comida de la familia de RBA Integral
  • Editorial: RBA Integral | 10/11/2011
  • Sinopsis:

    El autor de La comida de la familia, con isbn 978-84-92981-82-3, es Ferran Adrià, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.

    La publicación La Comida De La Familia(9788492981823) forma parte del catálogo de Integral. y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo tiene más de 60 títulos. Dicha editorial está especializada en Libros De Vida Alternativa, Libros De Agricultura, Libros De Cocina, Libros De Salud y Libros De Autoayuda. El fondo editorial de Integral se distribuye en colecciones como Integral, Inspiraciones, Parenting y Gastronomía Y Cocina. En esta editorial han publicado libros Ramon-cortés, Ferran, Dutton, Kevin, Jordi Canellas, Carlos Goñi Zubieta, Miquel Pros Casas, entre otros.

La comida de la familia