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La cocina hispano-magrebí durante la época almohade

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición ed. (10/2016)
Páginas326
Dimensiones21x15 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788497049580
ISBN-108497049586
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
ColecciónLa comida de la vida

Detalles del libro

EditorialEdiciones Trea, S.L.
Edición1ª ed. (10/2016)
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IdiomaEspañol
ISBN9788497049580
ISBN-108497049586
EncuadernaciónTapa blanda. Con solapas
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28,00 €
26,60
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Resumen

Traducido y publicado en 1966 por el arabista Ambrosio Huici Miranda, este manuscrito anónimo sobre cocina hispano-magrebí —redactado en el siglo XIII y fechado por su amanuense en... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: La cocina hispano-magrebí durante la época almohade de Ediciones Trea, S.L.
  • Editorial: Ediciones Trea, S.L. | 10/2016
  • Sinopsis:

    El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-9704-958-0, es Ambrosio Huici Miranda, esta publicación tiene trescientas veintiséis páginas.

    Esta obra está editada por Ediciones Trea, S.l.. Fue fundada en 1991 y actualmente se encuentra en Asturias. Dicha editorial tiene más de seiscientos libros en catálogo. Ferrocarril, Ciencias, Economía Y Empresa, Estudios árabes E Islámicos, Poesía entre otras son las especialidades de Ediciones Trea, S.l.. Archivos Siglo Xxi, Empresas Y Empresarios Asturianos, Desarrollo Local, Asturias, Conservación Y Restauración Del Patrimonio... son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. En Ediciones Trea, S.l. han publicado libros Isabel González Turmo, José Manuel Azcona, Alfonso Muñoz Cosme, Berta Piñán, María Pinto entre otros.

La cocina hispano-magrebí durante la época almohade