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La cocina donostiarra : historia gastronómica de San Sebastián

Mikel Corcuera; Manuel González Gómez; Manolo González Gómez

Mikel Corcuera; Manuel González Gómez; Manolo González Gómez

Detalles del libro

EditorialAlgusto
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/2008)
Páginas220
Dimensiones28x22 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788461271795
ISBN-108461271793
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esMikel Corcuera; Manuel González Gómez; Manolo González Gómez
EditorialAlgusto
Edición1ª ed., 1ª imp.(10/2008)
Páginas220
Dimensiones28x22 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788461271795
ISBN-108461271793
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"La cocina donostiarra : historia gastronómica de San Sebastián"
de Mikel Corcuera; Manuel González Gómez; Manolo González Gómez

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Los autores de este libro, con isbn 978-84-612-7179-5, son Manuel González Gómez, Manolo González Gómez y Mikel Corcuera, esta publicación tiene doscientas veinte páginas.

Esta obra está editada por Algusto. en País Vasco. Cocina y Gastronomía son las especialidades de dicha editorial. Los libros que conforman el catálogo de Algusto vienen de la mano de autores tan conocidos como Manuel González Gómez

Otros libros de Corcuera, Mikel son Sabores Y Emociones Verduras De Navarra, Chacolí/txakolina, Historias Del Comer y Recetas De Porcelana.

Otros libros de González Gómez, Manolo son Fernando Arbex. Un Mundo Diferente, José María Arizmendiarrieta, Nos Días Encantados De Agosto. Unha Biografía De José Gil. Para Unha Historia Do Cinema En Lingua Galega, La Visión De José Antonio Garrido y Principios, Pensamiento E Innovación Empresarial. La Visión De Antonio Cancelo.

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