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    La cocina de Jaén

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      • Libro de
      • Editorial Arguval
      • 1ª ed., 1ª imp.()
      • 144 páginas; 21x15 cm
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8496435822 ISBN-13: 9788496435827
      • Encuadernación: Rústica
      • 10,93 11,50€ ($12,70)
        Entrega de 1 a 7 días por agencia urgente
Además de su carácter práctico de tratado de cocina, este libro pretende traer a nuestra época antiguos platos de la gastronomía jiennense, caracterizada... Ampliar

El autor de La cocina de Jaén, con isbn 978-84-96435-82-7, es José Aguilera Pleguezuelo, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas.

Esta obra está editada por Editorial Arguval. Su comienzo en el mundo editorial data de principio de los ochenta y actualmente se encuentra en Andalucía. Dicha editorial tiene más de 430 textos publicados. Autoayuda Y Superación Personal, Historia, Infantil Y Juvenil, Psicología, Idiomas entre otras son las especialidades de Editorial Arguval. El catálogo de la editorial cuenta con las siguientes colecciones: Colección Tres Culturas, Aldaba, Educación Y Familia, Jacarandá, Grandes Temas... Los libros que conforman el catálogo de Editorial Arguval vienen de la mano de autores tan conocidos como Juan José Jurado Soto, Francisco García Muñoz, Javier Ramírez González, Celso González Mouriz y Víctor Manuel Heredia Flores

Otros libros de Aguilera Pleguezuelo, José son El Caballo Español E Hispano-árabe, El Caballo árabe, La Cocina Del Pescado Y El Marisco En Los Países Del Mediterráneo, La Cocina Española Del Siglo Xix, La Cocina De Córdoba, Cuaderno Del Intérprete Y Léxico Básico De Congresos (ar-es-ar), La Cocina De Granada y La Cocina De Almería.


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