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La biblia de la pasta

Jeni Wright, Lourdes Alcañiz March (tr.)

Jeni Wright

Detalles del libro

EditorialAlianza Editorial
Edición2ª ed., 1ª imp.(08/2006)
Páginas256
Dimensiones31x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420648293
ISBN-108420648299
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónLibros singulares, 499

Detalles del libro

Autor/esJeni Wright, Lourdes Alcañiz March (tr.)
EditorialAlianza Editorial
Edición2ª ed., 1ª imp.(08/2006)
Páginas256
Dimensiones31x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420648293
ISBN-108420648299
EncuadernaciónTapa dura
ColecciónLibros singulares, 499
41,95 €
39,86
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LA BIBLIA DE LA PASTA es la guía definitiva para seleccionar, hacer en casa, preparar y disfrutar de la pasta. Contiene una completa información sobre cada uno de los aspectos de la comida más popular de Italia, y recopila las 150 recetas más clásicas y originales. Ilustrada con más de 800 fotografías, escrita en un lenguaje fácil de lerr y adaptada por Loudes March, la obra es la guía perfecta para preparar, cocinar y disfrutar de la pasta. Un libro indispensable en cada cocina

El autor de La biblia de la pasta, con isbn 978-84-206-4829-3, es Jeni Wright, el traductor de su idioma original de este libro es Lourdes Alcañiz March, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

La biblia de la pasta está editado por Alianza Editorial. Su comienzo en el mundo editorial data de 1966 y tiene su sede en Madrid. Su catálogo asciende a más de cuatro mil obras. La editorial está especializada en Psicología Y Educación, Filosofía Y Pensamiento, Psicología Y Educación, Ciencias Sociales Y Economía, Historia Y Geografía... El fondo editorial de Alianza Editorial se distribuye en colecciones como Libros Singulares, Alianza Forma, El Libro Universitario, Runas, 13/20 entre otros. Stanislaw Lem, Virginia Woolf, Frank Kafka, Alejo Carpentier, Peter Handke... son algunos de los autores que han publicado en dicha editorial. fomenta la creación literaria organizando Premios como Premio Iberia, Premio De Novela Fernando Quiñones y Premio Unicaja De Novela.

Otro libro de Wright, Jeni es Guía Completa Técnicas Culinarias (2017).

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