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Resumen
El autor de La Guía de los Michelines. Pa´ comer bien por to´s laos, con isbn 978-84-8460-490-7, es Gomaespuma, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.
Esta publicación está editada por Ediciones Temas De Hoy. Fue fundada en 1992 y tiene su sede en Castilla y León. El catálogo de esta editorial asciende a más de 700 textos. Dicha editorial forma parte de Grupo Planeta De Agostini junto a Libros Disney, Ediciones Destino, Ediciones Oniro, Lectura Plus, Libros Cúpula entre otros. Ediciones Temas De Hoy tiene obras sobre todo de Divulgación, Crecimiento Personal, Ensayo, Narrativa y Humor. De Hoy, Vivir Mejor, Cocina, Tiempo De Encuentro y Th Novela son algunos ejemplos de colecciones de la editorial. Luz Gabás, Carlos Fonseca, Mariló Montero, Reyes Monforte y María Dueñas son algunos de los escritores que han publicado en Ediciones Temas De Hoy. La editorial ofrece el siguiente premio: Premio De Hoy, Convocado Cada Año Desde 2008..
Otro libro de Gomaespuma es Familia No Hay Más Que Una Y El Perro Lo Encontramos En La Calle.