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El autor de La cocina de los sentidos, con isbn 978-84-08-04753-7, es Miguel Sánchez Romera, esta publicación tiene doscientas setenta y dos páginas.
Esta obra está editada por Editorial Planeta. Fue fundada en los años cuarenta por José Manuel Lara y actualmente se encuentra en Barcelona. Su catálogo tiene más de 1000 libros. Destino Infantil & Juvenil, Minotauro, Espasa, Ediciones Destino, Editorial Crítica entre otros pertenecen al mismo sello (Grupo Planeta De Agostini) que dicha editorial. Editorial Planeta está especializada en Poesía Y Teatro, Fantasy Y Ciencia Ficción, Agendas Y Calendarios, Viajes Y Turismo, Romántica... El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Clásicos Universales Planeta, Biblioteca Paulo Coelho, Bestseller Mundial, Bestsellers. Serie Negra, Chick Lit No Ficción... Antonio Gala, J.j. Benítez, Ramón J. Sender, Josep Sandoval, Niceto Alcalá-zamora... son algunos de los autores que han publicado en Editorial Planeta. Esta editorial convoca los siguientes premios: Premio De Novela Fernando Lara, Premi De Les Lletres Catalanes Ramón Llull, Premio Azorín, Premio Iberoamericano Planeta-casa De América De Narrativa y Premio Planeta De Novela.
Otros libros de Sánchez Romera, Miguel son El Gusto De La Nariz y Alimenta Tu Cerebro.