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    Japón: Gastronomía

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      • Libro de
      • PHAIDON PRESS LIMITED
      • 464 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 0714877719 ISBN-13: 9780714877716
      • 42,75 45,00€ ($49,68)
        Entrega de 24 a 48 horas por agencia urgente
Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez,... Ampliar

El autor de Japón: Gastronomía, con isbn 978-0-7148-7771-6, es Nancy Singleton, esta publicación tiene cuatrocientas sesenta y cuatro páginas.


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