Editorial | El País-Aguilar |
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Edición | 1º ed. 1ª imp.(02/10/2013) | Páginas | 64 | Dimensiones | 19,6 x 19,8 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788403512993 |
ISBN-10 | 8403512996 |
Autor/es | PETERS & SMALL LIMITED RYLAND; Miranda Ballard |
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Editorial | El País-Aguilar |
Edición | 1º ed. 1ª imp.(02/10/2013) | Páginas | 64 | Dimensiones | 19,6 x 19,8 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788403512993 |
ISBN-10 | 8403512996 |
Cliente Agapea
24/10/2014
Estoy contentísima con este libro. Te ofrece las recetas completas, desde el aliño de la carne, hasta la preparación de la salsa o el pan. Muy buenas ideas, fotografías a todo color y sobre todo la forma de presentar las recetas, con el listado de ingredientes a un lado y en el centro de la página la explicación clara y concisa de cómo preparar las hamburguesas. Una delicia de libro, vaya :D
Los autores de este libro, con isbn 978-84-03-51299-3, son Miranda Ballard y Peters & Small Limited Ryland, esta publicación tiene sesenta y cuatro páginas.
Hamburguesas está editado por Aguilar. En 1960 dicha editorial comenzó su andadura en Madrid. Su catálogo asciende a más de cuatrocientos sesenta textos. Richmond, Santillana Français, Ediciones Obradoiro, Altea, Suma entre otros junto a Aguilar pertenecen al grupo editorial Grupo Santillana De Ediciones, S.l.. Novela Y Narrativa, Nutrición Y Dietética, Ensayo, Biografía, Gastronomía... son las especialidades de la editorial. El fondo editorial de Aguilar se distribuye en colecciones como Colección Milenio, Aguilar Cuatro, Publicaciones Académicas, Colección álex Rovira, Guías Prácticas De Saber Vivir entre otros. Autores destacados como Consuelo Vanderbilt, Hal Vaughan, Santiago Carrillo, Hiromi Shinya, Frank Blanco entre otros han publicado sus publicaciones en dicha editorial
Resumen
Colección: Chic
Estos populares medallones de carne están disfrutando de un nuevo resurgir gracias a la llegada de los restaurantes de... Leer más
Otro libro de RYLAND, PETERS & SMALL LIMITED es Le Cookie.
Otro libro de Miranda Ballard es Cluck, Oink, Baa, Moo: How To Choose, Prepare And Cook Meat And Poultry.