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Portada de HACCP. Manual del auditor de calidad
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HACCP. Manual del auditor de calidad

American Society of Quality Press, Blas Borde-Lekona (tr.)

American Society of Quality Press

Detalles del libro

EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(2003)
Páginas294
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420010106
ISBN-108420010103
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esAmerican Society of Quality Press, Blas Borde-Lekona (tr.)
EditorialEditorial Acribia, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(2003)
Páginas294
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788420010106
ISBN-108420010103
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"HACCP. Manual del auditor de calidad"
de American Society of Quality Press

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Resumen

Contenido: Parte I: Introducción al HACCP: Historia y repaso del HACCP: Métodos antiguos y modernos de conservación de los alimentos - Requisitos para desarrollar el plan HACCP -... Leer más

El autor de HACCP. Manual del auditor de calidad, con isbn 978-84-200-1010-6, es American Society Of Quality Press, el traductor de su idioma original de este libro es Blas Borde-lekona, esta publicación tiene doscientas noventa y cuatro páginas.

La publicación Haccp. Manual Del Auditor De Calidad forma parte del catálogo de Editorial Acribia, S.a.. Su andadura comenzó en la decada de los cincuenta en Aragón. Su catálogo tiene más de mil ciento setenta títulos. Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Ciencias Veterinarias, Ciencias Básicas: Química, Física, Matemáticas, Biología Fundamental Y Biotecnología, Producción Animal... son las especialidades de esta editorial.

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