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Gestión de producción de alojamientos y restauración

Javier Cerra Culebras

Javier Cerra Culebras

Detalles del libro

EditorialEditorial Síntesis, S.A.
Edición1. ed.(10/1990)
Páginas552
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788477380979
ISBN-10847738097X
EncuadernaciónTapa blanda

Detalles del libro

Autor/esJavier Cerra Culebras
EditorialEditorial Síntesis, S.A.
Edición1. ed.(10/1990)
Páginas552
Dimensiones23x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788477380979
ISBN-10847738097X
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"Gestión de producción de alojamientos y restauración"
de Javier Cerra Culebras

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Resumen

Se trata de una obra imprescindible para alumnos y profesionales que deseen conocer, desde una perspectiva tanto práctica como teórica, todos los aspectos relacionados con la... Leer más

El autor de Gestión de producción de alojamientos y restauración, con isbn 978-84-7738-097-9, es Javier Cerra Culebras, esta publicación tiene quinientas cincuenta y dos páginas.

Este libro está editado por Sintesis. Fue fundada en los ochenta y actualmente se encuentra en Comunidad de Madrid. Tiene más de cuarenta obras en catálogo. Dicha editorial tiene títulos sobre todo de Salud, Humanidades y Ciencias. Ciencias De La Salud, Ciencia Y Técnica y Ciencias Sociales Y Humanidades son algunos ejemplos de colecciones de Sintesis. En esta editorial han publicado obras óscar Mas, José Ignacio Robles, Antonio Fábregas, Juan Carlos Moreno y Manuel Lucas.

Otro libro de Cerra Culebras, Javier es Organizacion Gesti.

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