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EL GUSTO ES MIO. LA COCINA DE ASTURIAS con DVD

José Antonio Fidalgo Sánchez; José Antonio Hidalgo Sánchez

José Antonio Fidalgo Sánchez; José Antonio Hidalgo Sánchez

Detalles del libro

EditorialEdiciones Nobel, SA
Edición1ª ed., 1ª imp.(13/08/2008)
Páginas48
Dimensiones21x15 cm 1 DVD
IdiomaEspañol
ISBN9788484595694
ISBN-108484595692
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esJosé Antonio Fidalgo Sánchez; José Antonio Hidalgo Sánchez
EditorialEdiciones Nobel, SA
Edición1ª ed., 1ª imp.(13/08/2008)
Páginas48
Dimensiones21x15 cm 1 DVD
IdiomaEspañol
ISBN9788484595694
ISBN-108484595692
EncuadernaciónTapa dura
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Resumen

La cocina de Asturias, entendida con los actuales criterios de globalización, es una de las de mayor universalidad de la geografía española. Los cocineros de vanguardia saben ser... Leer más

Otros libros de Fidalgo Sánchez, José Antonio son Física Y Química 4º Eso P.tesla (lomloe), Física Y Química 2º Eso P.tesla (lomloe), Tecnología E Ingeniería I, Física Y Química 3º Eso P.tesla (lomloe), Física Y Química 4º Eso Tesla, Aprueba Física Y Química.electricidad, Física Y Química 3º Eso Tesla y Física Y Química 2º Eso Tesla. Ver su bibliografía.


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Otra información de interés

  • Portada: EL GUSTO ES MIO. LA COCINA DE ASTURIAS con DVD de Ediciones Nobel, SA
  • Editorial: Ediciones Nobel, SA | 13/08/2008
  • Sinopsis:

    Los autores de este libro, con isbn 978-84-8459-569-4, son José Antonio Hidalgo Sánchez y José Antonio Fidalgo Sánchez, esta publicación tiene cuarenta y ocho páginas.

    GUSTO ES MIO, EL está editado por Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo. En 1975 esta editorial comenzó su primera singladura de la mano de La Universidad de Oviedo y tiene su sede en Oviedo. El catálogo de esta editorial asciende a más de setecientos títulos. Aguilar, Santillana Illes Balears, Zubia Editoriala, Grup Promotor, Alfaguara entre otros pertenecen al mismo sello (Genueve Ediciones) que Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo. Esta editorial tiene publicaciones sobre todo de España. Autores destacados como Alvarez Lopez, Maria Esther, Luque RodrÍguez, Pablo, FernÁndez Oblanca, Justo, Gallego Amez, Rafael, Otto Y Pardo, Ignacio De entre otros han publicado sus obras en Servicio de Publicaciones de la Universidad de Oviedo

EL GUSTO ES MIO. LA COCINA DE ASTURIAS con DVD